Vente de paniers de légumes de saison et bio produits en Ile-de-France (Brétigny-sur-Orge) pour le maintien d’une agriculture périurbaine. D’autres produits en provenance directe de nos producteurs sont aussi disponibles tels que : Viandes (boeuf, poulet, porc et veau), fromages de chèvres, pains, œufs, bières, champignons, fruits d'automne et de printemps, fleurs, huile d'olive. Les distributions des légumes et produits annexes sont réalisées tous les mardis de 18h à 20h au marché de Vanves. Ces distributions sont assurés par nos amapiens à raison de 3 fois/ an. Rien de bien compliqué : les distributeurs arrivent à 17h45 pour aider à décharger le camion, installer les tables et balances, distribuer les légumes selon les quantités indiquées par le maraicher aux amapiens et ranger le matériel en fin de distribution à 20h. Les inscriptions sont réalisées pour une année complète à partir du mois de Janvier mais il est tout à fait possible de tester quelques paniers avant de s'engager car des paniers sont disponibles tout au long de l'année. Si vous souhaitez tester un panier de légumes bio ou avez simplement des questions, envoyez un mail à : lepaniervanveen.contact@gmail.com.

L'AMAP, Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, est le partenariat entre un groupe de citoyen·ne·s et une ferme paysanne qui s'engagent réciproquement : les uns à préfinancer la production (de légumes ou autres), les autres à assurer ladite production. Nous sommes en partenariat avec différents producteurs (légumes pain, pâtisseries, huile de tournesol pâtes, farine, huile d'olive miel, viande de veau...) pour leur assurer un revenu stable et digne et nous permettre des produits biologiques de qualité. Le collectif s'organise pour assurer les distributions de ces produits tous les jeudi soir.

Le but de l’AMAP est de créer une dynamique d’entraide autour des producteurs afin de favoriser une agriculture paysanne et raisonnée et de créer un lien direct entre paysans et consommateurs. Au centre de l'AMAP, nous avons une maraichère qui livre des panier de légumes BIO une fois par semaine au marché de Vanves. Des contrats annexes à périodicités variables sont aussi proposés par l'AMAP : Viande, miel, œufs, fruits, etc...